満点青空レストランSnowManも食べた春つげ華メカブはどこで買える？美味しい食べ方も紹介！

3月18日放送の満点☆青空レストランでは、SnowManの向井康二さんと宮館涼太さんが宮城県気仙沼ので旬のメカブを収穫！

番組で紹介したアレンジレシピをおうちでも再現して食べてみたい！という方も多いはず。

この記事では、満点☆青空レストランでSnow Manが収穫していた宮城県気仙沼の『春つげ華メカブ』がどこで買えるのか？

値段や美味しい食べ方などを紹介していきます！

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満点青空レストランのメカブはどこで買える？

番組で紹介していたアレンジレシピ、とっても美味しそうですよね。

おうちで再現してみたいという方は、どこでお取り寄せ購入できるのか気になりますよね！

満点青空レストランで紹介していた『春つげ華メカブ』は、楽天やYahoo!ショッピングで購入ができます！

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加工されためかぶは一年中スーパーで見かけますが、実はメカブの旬は冬から初春のたった1か月程度だけ収穫することができます。

そのためお取り寄せ購入についても、今の時期が購入のラストチャンスとなりそうですね。

またテレビで紹介されるグルメは迷っている間にあっという間に完売となることが多いです！

気になる方は即購入が良さそうですね。

産地にこだわらなければ、たくさんのショップでメカブの販売はされていますので、楽天市場などでチェックしてみても良さそうです！

満点青空レストランで紹介してたメカブの美味しい食べ方は？

番組内で紹介していた美味しい食べ方は、

• メカブ丼
• メカブとカジキマグロとホタテのガリバタポン炒め
• 海鮮ピザ
• メカブ入りだし巻き卵の天ぷら

今日よる6時半からの青空レストランは⭐️ #SnowMan から #向井康二 さんと #宮舘涼太 さんがご来店👏
宮城県は三陸の海でメカブを収穫します！肉厚で究極のネバネバに、舘様も「粘りで溺れそう」の一言😂
メカブで作るだし巻き卵の天ぷらなど、激うまアイデアレシピもご紹介します👩‍🍳 pic.twitter.com/b6sbVYQ60Z

— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) March 18, 2023

どのめかぶ料理もとっても美味しそうですよね。

せっかく旬の時期に頂く生メカブなら、肉厚でねばねば食感を楽しめるメカブ丼が美味しそうですね！

お弁当なら卵焼きも美味しそうですし、お好みでメカブのアレンジレシピを楽しんでみてください＾＾

メカブの旬や栄養や効能は？

通常スーパーで見るメカブは細切りにされて加工されていることが多いですね。

メカブは海藻のわかめで、めかぶはわかめの根元の部分になります。

私たちがお味噌汁や酢の物などで頂くワカメは、上部の葉の部分なんです。

めかぶの特徴

めかぶは和食や韓国料理など様々な料理に使われる海藻の1つで、食感がコリコリして歯ごたえがあります。

旬が冬から初春までと短いので、通常は加工されて販売されていることが多いですね。 

また加熱しても栄養素が損なわれにくいようで、むしろ加熱した方が柔らかくて食べやすいという方もいるそうです。

加熱できると料理のレパートリーが増えそうですね＾＾

めかぶの栄養素

メカブに含まれている栄養素としては、アルギン酸カリウム、フコイダン、フコキサンチンなど。

身体に良い栄養素がたっぷり含まれています。

低カロリーな上に食べ応えもあることから、ダイエットしている方からも人気の食材です！

めかぶの効能は？

めかぶには食物繊維が含まれており、腸内環境を整えたり便通改善などにも役立つと言われています。

また、粘りの素となるフコイダンには免疫力を高めたり、ピロリ菌を殺菌したり血中コレステロールを下げる作用や肝機能の改善にも効果があるのでは？と言われています。

美味しくて栄養素がたくさん詰まっているスーパー食材ですから、旬の美味しい時期にいただきたいですね！

満点青空レストランで紹介してたメカブまとめ

番組内で紹介されていた宮城県気仙沼市の『春つげ華メカブ』についてご紹介しました！

通販でのお取り寄せ購入が可能で、楽天やYahoo!でも購入することができます。

旬は冬から初春までの1か月くらいで、低カロリーで食べ応えあり・栄養素が豊富に詰まったスーパー食材であることがわかりました。

番組紹介のお取り寄せグルメはあっという間に完売となることが多いので、気になる方は早めにチェックしてみてください＾＾

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