キッチン大友は名古屋発のだし専門店。
テレビや新聞雑誌など、さまざまなメディアでも多数取り上げられる注目の超人気店です。
おだしだけでなく、ふりかけにおでんにおこわなど、さまざまな人気商品を販売。
地産地消や国内産のもの、できるだけ添加物を抑えた素材を使用した食品販売を展開しています！
今回私がPR用に頂いたのは、キッチン大友のだし炊きおこわ３点セット。
キッチン大友はお出汁が美味しいって聞くけど実際の感想は？
おこわって作るの面倒な気がするけどどうなの？
賞味期限やお値段は？
と気になっている方もいるはず。
そこでキッチン大友のおこわを食べた感想をお伝えしながら、疑問について調べたことをご紹介していきます！
目次
キッチン大友のおこわ実食レビュー
私が今回PR用に頂いたのは、晴乃日（はれのひ）ギフトセットという３点セット。
- 飛騨牛のおこわ
- 名古屋コーチンおこわ
- お赤飯
3種類の本格おこわが食べられるセットです。
届いた商品は箱を開封するとこんな感じでした！
早速３種類のおこわを炊いて、普段の食事に出してみたところ、家族から大好評でした！
お赤飯はある日の軽食用に、子供がササっと食べられるようにおにぎりにしました。
お赤飯は子供が大好きなので、1個ではなくおかわりを要求されるほど。
炊きあがりのお赤飯はとってもツヤツヤしていて、ほどよい粘り気とホクホクしたお豆の食感がとっても美味しかったです。
とっても好評だったので、我が家なら3合セットが欲しいくらい。
お目出たい時に炊くイメージのお赤飯ですが、これなら普段用に炊くのもアリですしお祝い事に炊くのも簡単で躊躇なくできますね。
お赤飯を炊くのはハードルが高いと思っていましたが、あっという間に美味しいお赤飯が自宅で炊くことができて感激しました！
次にいただいたのは名古屋コーチンのおこわ！
味噌豚炒めや豚汁と一緒にいただきました。
こちらの名古屋コーチンのおこわは、カツオだしの上品な味わいでした！
名古屋コーチンの旨味が感じられて弾力ある歯ごたえ、そして油揚げや人参こんにゃくも入った具沢山で美味しいおこわ。
こちらも家族に大好評で、おかずよりもごはんのおかわりを要求されました。
モチモチしたおこわとプリプリの名古屋コーチンの食感が癖になりますね。
最後に頂いたのは飛騨牛のおこわ。
岐阜県産の牛肉をふんだんに使ったぜいたくなおこわ。
素材の味を楽しめるかつおだしで、とってもお上品な味でした。
今回は肉じゃがや揚げ出し豆腐などの和定食なイメージでいただきました。
具材にはごぼう・人参・こんにゃくも入っていて、個人的にはごぼうがとってもいい味出しているなぁと感じました。
ごぼうやこんにゃくなど食感も楽しめる具材と、もち米ならではのモチモチ感。
あじはもちろん美味しいのですが、飛騨牛の旨味とともに食感も楽しめる高級おこわでした。
こんな本格的なおこわが手軽に楽しめるので、来客用に出しても喜ばれそうですし、贈り物にも喜ばれそうですね。
我が家ではどれも人気であっという間に完食となってしまったのですが、他の方のレビューを拝見すると冷めても美味しいと書かれていましたので、お弁当やおにぎりにしても良さそうですね！
キッチン大友のおこわの作り方
おこわって難しいイメージがあるので敬遠されがちですが、キッチン大友のおこわはビックリするほど超簡単！
作り方はパッケージの裏面に記載がありました！
まず届いたおこわのパッケージを開けてみると、お米とお出汁の袋が２つ入っていました！
お赤飯はお米とお出汁の他に、小豆とごま塩も含めて4袋での梱包。
作り方は超簡単な３ステップ。
①早炊きもち米の袋を開封したら、脱酸素剤を取り除いて炊飯器にいれます。
②だし汁の袋を開封し、炊飯器に入れたら全体を軽く混ぜます。
③炊飯器の早炊き機能にセットしてスイッチを入れると、約20分で炊きあがります！
どれもお米の袋と出汁の袋を開封して炊飯器にセットし、あとは炊けるのを待つだけ。
これなら子供でも男性でも手軽に作れるので、おうちの手伝いとして作ってもらうのもアリですね。
だし汁はお米がヒタヒタになる位の分量でなんとなく少ないイメージですが、水を足すことなくこのままふっくら炊きあがります。
お水を足したりしないように要注意ですね＾＾
キッチン大友のおこわの賞味期限やお値段・カロリーは？
今回いただいた3点セットの晴乃日セットですが、お値段は4666円（税込み）です。
単純に3等分すると、1食あたりのお値段がおよそ1555円。
普段の食事に取り入れるには少々お高めな感じがしますね。
晴乃日セットという商品名なだけあり、特別な日やおめでたいことがあった時に家庭でこの味が楽しめたらお安いほうですよね。
普段使いではないけれど、ちょっと贅沢に楽しみたい時や来客用や贈り物用には最適なのかなと感じます。
また３点セットのカロリーはそれぞれ以下の通り。
名古屋コーチン：175kcal（100gあたり）
飛騨牛：145kcal（100gあたり）
お赤飯：144kcal（100gあたり）
ついついカロリーが気になってしまいますが、白米の100gあたりのカロリーは156kcalと言われています。
と言うことは？！
名古屋コーチン以外のお赤飯と飛騨牛は白米よりもローカロリーであることが判明！
美味しくてカロリーも低めで腹持ちがよいおこわ、しかも時短でササっと作れてしまうので最高ですね。
賞味期限についても調べていますが、現在確認中のため後ほど追記していきます。
できれば忙しい方がササっと作ることを想定すると、買い置きのストックをしておきたいところ。
保存できる期間は長めの設定だといいですね。
キッチン大友のおこわ実食レビューのまとめ
初めてキッチン大友のおこわを食べてみました。
どれも炊き上がりはツヤツヤでもっちりしていました。
炊飯器に入れてスイッチを押すだけで本格的なおこわが楽しめるなんて、忙しい方ならストックしておきたいものですね。
出汁の味がお上品で素材の味を感じられるおこわの三種類。
さまざまなメディアで取り上げられているのも納得な商品ばかり！
今回はキッチン大友さんのおこわをいただきましたが、出汁やおでんなどの人気商品にもチャレンジしていきたいです！
どれもお出汁の上品な感じと素材の旨味をかんじられる最高のおこわでした！
まだ食べたことがない方に思わず勧めたくなる絶品おこわでした
